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文州特产

中国花椒哪家强 陇南文县瞧一瞧!!!

详细介绍:





七月,是属于花椒的季节,浓郁的香气总让人无法自拔。

               

文县花椒作为调料,芳香浓郁,麻味醇厚;作为药用它具有健胃,中温散寒,除湿止痛,杀虫解毒,止痒解腥等功效。

文县花椒主栽品种有:大红袍、叶里藏、二红袍、八月椒等。

大红袍:具有产量高、穗大粒多、色泽鲜艳、皮厚肉丰,其味芳香浓郁、酥麻醇厚、浓香四溢的特点,深受消费者所喜爱,远销各地。品质最好,是文县主要种植品种。

叶里藏:颗粒比大红袍较小,皮肉比大红袍较厚,其味芳香浓郁稍逊大红袍,但是色泽较好的叶里藏在出售时还是可以卖出大红袍的价格。

二红袍:颗粒和大红袍差不多,但是皮肉较薄,味道上有所欠缺,较之大红袍、叶里藏少了一丝浓郁的芳香,但是麻味不减。

八月椒:颗粒和大红袍、二红袍差不多大,皮肉较薄,香味比二红袍较差。

         

新椒上市的七月,高温预警不断,可大伙儿最心心念念的还是火锅,火锅配上新花椒,那醇厚的麻味挑战着你的味蕾,定会让你久久不忘。


                   


很多朋友都想买正宗的文县花椒,却怕上当受骗。亲,不要担心,农产品电商嗖嗖的发展,还怕买不到正宗的文县花椒?

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PS:2015年武都花椒节将于22日开幕,喜欢文县花椒的朋友千万不要错过哦,数量有限,先买先得!!!



(整理、编辑:罗平)

               


    

 
 

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