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“龙凤汤”引发90后青年回乡与蛇为伴

详细介绍:





“农夫和蛇”的寓言深入人心,家喻户晓,说到蛇,人们首先想到的是它的狠毒。很多人一想到蛇立马就有一种莫名其妙的恐惧感。古代关于蛇的反面和正面的传说也很多,但今天却有许多人愿与蛇为伴。

                      

                                                 龙凤汤

文县玉垒乡精准扶贫村余家村余家社有一位21岁创业青年,名叫王军。初中毕业后一直在山东、四川、昆明、上海、北京等地务工。北京打工期间跟老板去山东出差,在老板与朋友的一次聚餐中,王军尝到了一道味道鲜美的靓汤。后来打听才知道这是一道价格3000多元的“龙凤汤”,汤的原材料就是蛇和鸡。聚餐结束后,这道天价汤一直让这个山里出来的农村小伙久久不能平静,他通过市场调查了解到“龙凤汤”因味道鲜美和营养丰富很受欢迎。他还了解到,尽管蛇虽然是天价出售,但仍然供不应求。

            
    蛇肉不仅以质地细腻和滋味鲜美著称,而且它还富有很高的营养价值,其中蛋白质的含量不仅可以和牛肉相媲美,有的甚至有过之而无不及。并且在食用上越毒的蛇,其肉越细,口味越鲜美。 在我国南方,特别是广东人,他们认为蛇肉是肉中上品。中医认为常食用蛇肉可以祛风活血,消炎解毒。

            
                                                                药酒

它对痱子疮疖,关节风湿,美容驻颜等有着很高的食用疗效。此外用蛇加一些中药材泡酒,可以起到治疗肌肉麻木,祛风散湿,滋补强壮的作用,特别适用于中老年朋友,被人们誉为"健康之酒"。蛇的胆、血、毒等都有一定的食疗和药用价值,正所谓蛇全身都是宝。自此,养蛇这个念头开始在王军的脑海中萌生。很快,他毅然辞掉了工作,决定回乡养蛇。

            
                                                                   王氏蛇园

2013年3月去山东济南泗水县红梅养殖场学习养殖技术,通过3个的学习,掌握了养蛇的基本技术,如防病、治病、温度、湿度等技术。2014年3月在家修建蛇宿和场地,10月份从山东进回蛇苗500余条,成本近6万余元,现都长成了大蛇。

            
                                                                  王军与蛇

2015年5月----7月期间产蛋量2000多枚,成活率在90%以上,王军天天与蛇为伴,把所有的时间和精力都投到了蛇场的工作中,使他对蛇的习性渐渐了如指掌,也积累了丰富的养殖技术。他还在今年开设了自己的淘宝店,学会了微信营销,加了很多养蛇爱好者的微信群,QQ群等。

           

                                                                         蛇房、蛇蛋

在微信上好多人都在预定他的蛇蛋,一枚蛇蛋可以卖到20元,前景可观,他说“只要蛇养好,成一定规模,销路是不成问题的,尤其是毒蛇在市场上供不应求,要把养蛇基地做大做强,带动周边农户脱贫致富,只要愿意养蛇的农户可以免费学习养蛇技术。”

             
                                                                   各类养殖许可证

万事开头难,王军经历重重困难,坚强地走到今天,多么有勇气和热情的90后青年,心系家乡,回乡创业,希望我们文县有更多的青年学习他对事业锲而不舍的精神,大家拧成一股绳一起建设我们美好的家园。



(供稿:唐海花)

(编辑:罗平)

                   


    


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